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食品企业应建立BRC标准获取BRC证书2022-08-13
BRC标准(British Retailer Consortium Global Standard)适用于各种供应商。 不论是何种食品和原产地何在, BRC为食品生产企业都规定了适用的标准。在全球推行 的此类标准的供应商评估方面,SAI Global/EFSIS始终处于全球 -
BRC目标-食品安全2022-08-13
针对近来发生的多次食品恐慌事件,比如感染疯牛病的牛肉、家禽和蛋的沙门氏菌污染和奶制品中李斯特菌超量等等,BRC(英国零售业协会,一个代表英国零售商利益的英国商业组织)发表了BRC-全球食品标准,对食品制造工厂的最低卫 -
BRC全球食品标准的形式2022-08-13
BRC全球食品标准共有六章,内容如下: 1.HACCP体系 2质量管理体系 2.1质量方针声明——总要求 2.2质量方针声明 2.3质量手册 2.4组织结构、职责及管理权限 2.5管理承诺 2.6以顾客为关注焦点 2 -
BRC全球标准—消费品2022-08-13
本标准针对消费品供货商的认证工作制定了一套基本原则,目的是协助零售商履行法律义务,保护消费者权利。本标准要求零售商履行的“尽职尽责”义务是指在其供应链上对操作规范的促进。 (BRC认证) 本标准涵盖了制造安全 -
BRC立法要求2022-08-13
英国是少数几个将“应有的注意(duediligence)”辩护要求列入立法的国家之一。这就意味着如提出法律诉讼,零售商将不能接受、也不能依赖“担保”辩护。(BRC认证) 根据英国的相关法律,“应有的注意(duediligence)”辩护是 -
从幕后走向前台的“加多宝凉茶”2022-08-13
这是一家充满传奇色彩的香港企业------- 是她,秉承传统工艺,采用现代科技严格规范产品质量,悉心为消费者做好每一罐产品; 是她,开创中国凉茶新纪元,推动中国凉茶从偏隅岭南、不为人知的地方饮品发轫成年产值近200亿的全新产 -
BRC审核的文件资料清单2022-08-13
BRC审核过程中需要对以下文件资料进行审查:1.HACCP手册2.质量手册3.管理评审控制程序和管理评审纪录4.质量目标评估记录5.内审程序,计划,记录6.管理例会记录7.客户投诉处理程序/纪录8.顾客满意度调查记录9.供应商评估监 -
BRC认证2022-08-13
BRC 是British Retail Consortium缩写,中文为英国零售商协会。该协会由英国著名的Asda, Boots, Tesco, Sainsbury s, Iceland,. Littlewood s, Safeway, Waitrose, Somerfield, Co-operative Society, Spar等零售商组 -
BRC供应商如何查看审核历史及审核报告?2022-08-13
验厂审核过后,审核机构会出具报告,评定是否通过BRC验厂,如果通过会颁发证书。企业该如何查看具体的审核报告呢?按照下面的步骤走就不会错。(BRC认证) 1、每个被审核过的工厂都应该拥有一个 BRC 数据库编号,如果没有,其认 -
BRC/IOP 食品包材标准2022-08-13
什么是BRC/IOP BRC/IOP包材标准是英国零售商协会(British Retail Consortium)及英国包装协会(Institute of Packaging)制定的审核食品包装供应商的标准。BRC/IOP包材认证除获得英国零售商认可外,还广泛被欧洲、美国的零售 -
最新BRC审核内容及其好处2022-08-13
BRC认证是什么?最新BRC审核内容及其好处又是什么?审核的时间是如何安排的?(BRC认证)英国零售商协会(BRC—British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺 -
为什么要推行ISO22000认证2022-08-13
来自政府和消费者的不断提高的要求、规则,使得食品制造商们的日子越来越不舒服了。他们转向本地的标准化团体要求制定自愿性标准以满足社会需求。作为这种要求的结果,许多国家如丹麦、荷兰、冰岛、澳大利亚等推出了本 -
《BRC全球标准—消费品》的形式2022-08-13
它提供单一的标准和协议,可接受经国际标准ISO/IEC导则65认可的第三方认证机构的审核。(BRC认证) 由供应商委托按规定审核频率进行统一认证工作,使供应商能够按照协议向顾客和其他公司汇报其情况。 本标准的使用 -
企业实施ISO22000认证的意义和作用2022-08-13
l 外部动机:保障消费者健康ISO22000标准适用于食品链中所有的食品生产经营组织,它要求食品生产经营组织将食品安全进行系统管理,以确保消费者食用安全为目标,以HACCP原理及其应用体系为核心,重点强调对“从农田到餐桌”整 -
BRC产品种类的确定2022-08-13
第一类产品:有特殊法律和卫生要求的产品,和/或在正常使用时如果发生问题,可能会造成重大伤害或死亡的产品。(BRC认证) 第二类产品:有特殊法律要产品,和/或在正常使用时如果发生问题,可能会造成重大伤害或死亡的产品。 (BR -
什么是ISO22000认证2022-08-13
ISO22000食品安全管理体系标准于2005年9月1日正式出版,该标准旨在保证整个食品链不存在薄弱环节从而确保食品供应的安全。ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织,包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输 -
为什么需要BRC认证 谁需要BRC认证2022-08-13
英国大多数大型零售商只选择通过BRC 全球标准认证的企业作为供货商。大多数零售商会要求制造商提供BRC认证证书,并满足其零售客户的法律和质量要求。这是因为根据1990 年的《食品安全法》,零售商要对自有品牌的产品 -
ISO22000认证步骤和原理2022-08-13
众所周知,从20世纪50年代后期,为了给宇航员提供安全食品,美国宇航局(NASA)和食品生产企业PILLSBURY共同开发HACCP,到20世纪后期,HACCP已经得到持续发展。HACCP系统已经从最初的三个原理,即危害识别、确定关键控制点和控制任 -
ISO22000认证发展2022-08-13
HACCP作为一个系统化的方法,是现代世界确保食品安全的基础,其作用是防止食品生产过程(包括制造、储运和销售)中食品有害物质的产生。(ISO22000认证) HACCP不是依赖对最终产品的检测来确保食品的安全,而是将食品安全建立 -
ISO22000食品标准的基本认识2022-08-13
今天,生产和交付安全的食品已成为我们面临的最严峻的挑战之一。从农场到餐桌如何保证食品安全,已成为人们日益关注的问题。现在,ISO22000食品安全管理体系要求将为食品安全提供一个标准。(ISO22000认证)国际标准化组织(ISO)2
0576-89217700
浙公网安备33010802007875号